{"id":3817,"date":"2016-10-17T16:55:38","date_gmt":"2016-10-17T16:55:38","guid":{"rendered":"http:\/\/kolumbuscigars.com\/?p=3817"},"modified":"2017-06-30T10:34:41","modified_gmt":"2017-06-30T10:34:41","slug":"los-sabores-del-puro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kolumbuscigars.com\/es\/blog\/los-sabores-del-puro\/","title":{"rendered":"Los sabores del puro"},"content":{"rendered":"<p><strong>El sabor es la consecuencia de una amalgama de factores que definen el car\u00e1cter del puro y agregan tonalidades y matices que redondean su identidad.<\/strong> La tierra donde se cultiva la planta o el entorno que la rodea hace que las ra\u00edces absorban visos <a href=\"http:\/\/kolumbuscigars.com\/es\/blog\/como-saborear-un-puro\/\">dulces, amargos o salados<\/a>. Adem\u00e1s, si las hojas que empleamos proceden de su parte inferior, central o superior, el resultado final tendr\u00e1 una mayor o menor suavidad o fortaleza.<\/p>\n<p>La riqueza de sabores que aderezan al puro se dividen en varias familias entre las que queremos destacar tres. <strong>Todas son de origen natural y algunos de estos sabores se introducen en los procesos de curaci\u00f3n, fermentaci\u00f3n y a\u00f1ejamiento.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Plantas y maderas.<\/strong> Algunas plantas comunes son el c\u00e9sped, presente en aquellos puros suaves al igual que el musgo, que aglutina matices terrosos y de hierbas salvajes. El cedro es una madera muy vinculada a los puros, pues es el principal material empleado en <a href=\"http:\/\/kolumbuscigars.com\/es\/blog\/el-humidor-la-importancia-de-la-conservacion\/\">el humidor<\/a> ya que cuenta con propiedades muy interesantes que benefician su conservaci\u00f3n. Algunos puros se a\u00f1ejan en barricas de roble, que es una madera que recuerda a los taninos del vino y que tiene un regusto de sequedad en el paladar.<\/p>\n<p>Otra categor\u00eda interesante son las <strong>especies,<\/strong> que a\u00f1aden un toque familiar o ex\u00f3tico a la cata. El cardamomo, la canela, el an\u00eds o el clavo aportan dulzura y tonalidades for\u00e1neas y ricas que evocan paisajes y aventuras en tierras lejanas. El comino, por otro lado, tiene notas ahumadas y almizcladas y la pimienta aporta un toque de picante que no dejar\u00e1 indiferente a nadie.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, nos gustar\u00eda destacar la presencia de <strong>frutas<\/strong> como pueden ser las cerezas, los frutos rojos o incluso los c\u00edtricos, que a\u00f1aden notas de acidez a la cata. <strong>Estos sabores no son los \u00fanicos, pues existen otros aromas<\/strong> como el caf\u00e9, el cacao, los frutos secos o el caramelo, todos ellos presentes en la l\u00ednea <em>K-Negro<\/em> de <span style=\"color: #917c4c;\"><strong>KOLUMBUS<\/strong><\/span>.<\/p>\n<p><strong>Como mencion\u00e1bamos al principio, el lugar d\u00f3nde crecen y se desarrollan las plantas de tabaco tambi\u00e9n se ver\u00e1 reflejado en nuestro paladar.<\/strong> Por ejemplo, percibiremos toques salados en puros cultivados en islas como <a href=\"http:\/\/kolumbuscigars.com\/es\/blog\/la-palma-tierra-de-puros\/\">La Palma<\/a> o un cierto regusto a tierra en aquellas plantas que han crecido en suelos ricos en sustratos y humedad.<\/p>\n<p>Os invitamos a que cat\u00e9is <a href=\"http:\/\/kolumbuscigars.com\/es\/puros-kolumbus\/\">nuestra variedad de puros<\/a> <span style=\"color: #917c4c;\"><strong>KOLUMBUS<\/strong><\/span> y descubr\u00e1is qu\u00e9 especies, frutos y maderas conforman los sabores de unas vitolas 100% artesanales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sabor es la consecuencia de una amalgama de factores que definen el car\u00e1cter del puro y agregan tonalidades y matices que redondean su identidad. 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